Single Malt Whisky Neuheiten

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AnCnoc 24 y.o., , 46% Alc.Vol., Original Bottling, Knockdhu

AnCnoc ist Gälisch und bedeutet „der Hügel“. Die Knockdhu Distillery, in der die Single Malt Whiskys destilliert, gereift und abgefüllt werden, wurde 1894 in den schottischen Highlands nicht weit vom Speyside-Gebiet gegründet. Und so präsentiert sich der Stil des Hauses auf traditionelle Weise komplex und ist zugleich erstaunlich leicht, frisch und zugänglich. Verantwortlich dafür sind zwei identische, kupferne Pot Stills mit zwiebelförmigem Korpus und besonders hohen Hälsen. Einzigartig ist darüber hinaus die Kühlung des frisch destillierten Spirits in einer gusseisernen „Worm-Tub“. Nach der Destillation schlummern die Malts in rustikalen „Dunnage Warehouses“, wo sie die reine Luft der Highlands atmen und den typischen anCnoc-Charakter ausprägen, der die weiche und florale Note der Speyside mit dem Körper und der rassigen Würze eines Highland Malts vereint. Der 24 yo AnCnoc wird nur in limitierten Chargen angeboten, denn das Mindestalter sind 24 Jahre! Frisch, ölig, mit Aromen von Honig, Früchten und Vanille präsentiert er sich. Im Gaumen weich, elegant und sehr ausgewogen mit einem langen und weichen Finish.

Inhalt: 0.7 Liter (188,43 €* / 1 Liter)

131,90 €*

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AnCnoc Peathart, Batch 2, Heavily Peated, 46% Alc.Vol.,Distillery Original Bottling, Knockdhu

AnCnoc ist Gälisch und bedeutet „der Hügel“. Die Knockdhu Distillery, in der die Single Malt Whiskys destilliert, gereift und abgefüllt werden, wurde 1894 in den schottischen Highlands nicht weit vom Speyside-Gebiet gegründet. Und so präsentiert sich der Stil des Hauses auf traditionelle Weise komplex und ist zugleich erstaunlich leicht, frisch und zugänglich. Verantwortlich dafür sind zwei identische, kupferne Pot Stills mit zwiebelförmigem Korpus und besonders hohen Hälsen. Einzigartig ist darüber hinaus die Kühlung des frisch destillierten Spirits in einer gusseisernen „Worm-Tub“. Nach der Destillation schlummern die Malts in rustikalen „Dunnage Warehouses“, wo sie die reine Luft der Highlands atmen und den typischen anCnoc-Charakter ausprägen, der die weiche und florale Note der Speyside mit dem Körper und der rassigen Würze eines Highland Malts vereint. Ganz anders der torfige Peatheart! Er hält, was sein Name verspricht: eine herzhaft rauchige Torfnote mit 40 ppm, hinter der sich ein facettenreiches Aromenpotpourri offenbart: von reifer Birne, Apfel und Zitrone über Schokolade und Vanille bis hin zu Tabak und Leder.

Inhalt: 0.7 Liter (84,14 €* / 1 Liter)

58,90 €*

Andre Petit VVSOP - Alambic Classic Collection, 40,3% Alc.Vol.

Alambic hat eine neue Cognac Serie von André Petit. Durch jahrelange gute Geschäftsverbindung war Jacques Petit, der Inhaber des Weingutes, überzeugt und kreierte mit Alambic zusammen eine eigene Cognac Serie. Jacques ist ein wahrer Meister der Cuvées, das ist die Spezialität und Besonderheit seiner Brände. Die Cognacs der „Alambic Classique Collection“ wurden aus den Regionen Grande Champagne, Petit Champagne und Fins Bois hergestellt. Diese ausgewählten Cuvees und die daraus entstehenden Geschmacksrichtungen geben diesen Bränden ihr hervorragendes Aroma und Geschmack. Sie unterscheiden sich dadurch von den vielen anderen Cognacs. Durch ihre längeren Fasslagerungen und durch ihre feine und außergewöhnliche Qualität überzeugen sie jeden Cognac Liebhaber. Natürlich wird auf jegliche Farb-und Zusatzstoffe verzichtet. Der VVSOP ist über 10 Jahre in Eichenfässern gereift. Dieser Cognac ist im Geschmack sehr fassettenreich. Er weist feine Nuancen von Vanilleschoten und Zitrusfrüchten auf, sowie Aprikose und Pfirsichnoten. Im Bouquet frisches Eichenholz, mit würzigen Dörrobstaromen. Ein eleganter ausgereifter und abgerundeter Cognac.

Inhalt: 0.7 Liter (71,43 €* / 1 Liter)

50,00 €*

Andre Petit XO - Alambic Classic Collection, 25 Jahre, 40,2% Alc.Vol.

Alambic hat eine neue Cognac Serie von André Petit. Durch jahrelange gute Geschäftsverbindung war Jacques Petit, der Inhaber des Weingutes, überzeugt und kreierte mit Alambic zusammen eine eigene Cognac Serie. Jacques ist ein wahrer Meister der Cuvées, das ist die Spezialität und Besonderheit seiner Brände. Die Cognacs der „Alambic Classique Collection“ wurden aus den Regionen Grande Champagne, Petit Champagne und Fins Bois hergestellt. Diese ausgewählten Cuvees und die daraus entstehenden Geschmacksrichtungen geben diesen Bränden ihr hervorragendes Aroma und Geschmack. Sie unterscheiden sich dadurch von den vielen anderen Cognacs. Durch ihre längeren Fasslagerungen und durch ihre feine und außergewöhnliche Qualität überzeugen sie jeden Cognac Liebhaber. Natürlich wird auf jegliche Farb-und Zusatzstoffe verzichtet. Der XO Cognac ist mindestens 25 Jahre alt. In der Nase bietet er eine außergewöhnliche Komplexität mit kandierten Früchten, wie Orange, Quitte und altem Pflaumenbrand. Im Geschmack Schokolade, Kaffee, leichtes Rancio, Vanille, weicher, langer Abgang. Ein Cognac für den Liebhaber edler Cognacs.

Inhalt: 0.7 Liter (141,43 €* / 1 Liter)

99,00 €*

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Aultmore, 2008, 12 y.o., Sherry Hogshead, 53,2 %, The Maltman

Aus der Speyside kommt dieser schwere Sherry intensive Aultmore. In der Nase erreichen uns Aromen von Vanille, Pfannkuchen mit geschmolzener Butter und Trockenfrüchte. Im Gaumen sehr geschmeidig mit Aromen von Sirup, sehr nussig, Sherry und Karamell. Im Abgang lang und wärmend, etwas Lakritz und Brandynoten gefüllt mit Schlagsahne!

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

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Ben Nevis 1997, 23 y.o., Refill Sherry Butt, 57,8 % - Hunter Laing – The First Editions, Hunter Laing

Dieses Bottling ist eigentlich für den amerikanischen Markt aufgelegt worden, ist aber dann doch irgendwie zu uns gekommen. 23 Jahre reifte dieser Ben Nevis in einem Refill Sherry Butt und wurde dann in Fassstärke abgefüllt. In der Nase erreicht uns ein Duft von süßer Schokolade, Orangen und sanften Kräutern. Im Gaumen komplex mit Aromen von Himbeeren, Honig und einem Touch von Gewürzen. Dies alles mündet in ein langanhaltendes Finish.

Inhalt: 0.7 Liter (198,43 €* / 1 Liter)

138,90 €*

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Benrinnes 2009, 11 y.o., Madeira Finish, 50,4 %, The Maltman

In der Nase schöne fruchtige Aromen mit Hinweisen von Pflaume und getoastetem Holz. Im Gaumen weich und cremig, immer mehr Früchte erscheinen, dann kommen Spuren von Gewürzen und Butterscotch. Im Abgang lang, wärmend mit Lakritz und dunkler Schokolade.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*

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Berry´s own Cognac Superior Quality – Tiffon, 40,0 %

Das Haus Tiffon wurde 1875 gegründet und befindet sich mittlerweile in der 4. Generation der Familie. Sie bewirtschaften 40 ha Rebfläche im Distrikt Grande Champagne und Fins Bois. Die Produktion ist extrem traditionell, mit den eigenen Trauben, dem eigenen Wein, produzieren den eigenen Cognac und warten geduldig so lange bis er es Wert ist abgefüllt zu werden. Diese Abfüllung ist sehr fruchtig im Gaumen. Seine Finesse, Eleganz und seine Balance ist genau das was man von einem alten gereiften Cognac erwartet.

Inhalt: 0.7 Liter (84,29 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Blue Hanger 9th Limited Release, 45,6% Alc.Vol., Berry Bros.& Rudd

Benannt wurde dieser Whisky nach einem blautönigen Kleidungsstück des jungen William „Blue“ Hanger, Lord Coleraine. Dieser war im 18 Jhdt. einer der treuesten Kunden von Berry Bros. & Rudd und er war zu seiner Zeit einer der am besten angezogensten Männer der Londoner Gesellschaft. Im Jahr 1934 widmete Berry Bros. & Rudd diesen Namen für einen neuen Blend der für den Exportmarkt des Diplomatischen Dienstes kreiert wurde. Vor ca.15 Jahren ging dieser Blend aus einem Experiment mit einem der ungewöhnlichsten Namen in der Welt des Whisky´s hervor. Seitdem hatten die verschiedensten Releases in der Vergangenheit immer wieder Goldmedaillen im Bereich der Blended Malts erzielt, wie z.B. 2008, 2012, 2015 und 2018. Dieses 9th Release des Blue Hanger wurde bereits im Jahr 2013 abgefüllt und besteht aus einem 17 y.o. Clynelish, 18 y.o. Glen Elgin, 23 y.o. Bunnahabhain und einem 7 y.o. peated Bunnahabhain. Im Aroma erreichen uns Aromen von Vanille, Orangenschalen, altem Warehouse und dezentem Rauch. Im Gaumen dann herrlich komplex, elegant, weich, Vanille und eine ausgewogene, sehr elegante Rauchnote die uns zu einem fulminanten, fruchtigen und rauchigen Finish führt! A really great Whisky! Chapeau Doug!

Inhalt: 0.7 Liter (164,29 €* / 1 Liter)

115,00 €*

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Borderies Millesimes 1995, 25 y.o., 45 %, “Non Filtre”, E. D. Moysson, Alambic

Francois Giboin führt in siebter Generation das Cognachaus E. d. Moysson. Die Geschichte dieses altehrwürdigen Cognacs geht bis in die Zeit Napoleons des 1ten zurück. Monsieur Giboin besitzt in L’Hermitage, im Herzen der Borderies, 12 ha Rebflächen und erzeugt max. 8000 Flaschen Cognac im Jahr, die zum größten Teil in Frankreich bleiben, und dort hauptsächlich an die Spitzengastronomie verkauft werden. E. d. Moysson-Cognacs sind absolut naturreine und klare Brände, die in feuchten Kellern hervorragend reifen. Gute Borderies-Cognacs sind selten und schwer zu finden. Dass die E. d. Moysson-Cognacs zur Spitzenklasse gehören, beweisen die vielen Auszeichnungen die Francois Giboin schon bekommen hat. Zuletzt eine Goldmedaille für seinen „Très Vieilles Borderies”. Ein seltener reiner Jahrgangscognac aus dem Borderies, abgefüllt mit 25 Jahren in Faßstärke und in XO Qualität, nur grob filtriert. Feiner Kräuterduft mit kräftigen Gewürznoten und Birnen. Im Geschmack finden sich die für „Borderies“ Cognacs typischen Vanille und Veilchennoten. Sanfter, pfeffriger Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (141,43 €* / 1 Liter)

99,00 €*

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Bunnahabhain 2002, 17 y.o. - Lochindaal Cask Finish, 49,9% Alc.Vol., The Maltman

Ja was macht denn dieser Bunna? 17 Jahre lang reifte er in einem Bourbon Fass. Für ein kleines Islay Experiment wurde er dann in ein Lochindaal Fass für 6 Wochen umgebettet. Mal schauen, was da so rauskommt. In der Nase erreichen uns Aromen von einer bezaubernden Honig Note mit einem Hauch von Gewürzen und Marzipan. Im Gaumen dann sehr weich, ausgewogen, vollmundig mit Aromen von Lebkuchen, Puderzucker und Mandeln. Im Abgang ölig, mit leichtem Rauch und salzigem Karamell, Chapeau!

Inhalt: 0.7 Liter (269,86 €* / 1 Liter)

188,90 €*

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Elch Whisky, Fass Nr. 41, Madeira Finish, 59 %, 0,5l/Fl., mit Elch Whisky Glas

Hier eine kleine Rarität aus dem Hause Elch Whisky aus Thuisbrunn, im Herzen der fränkischen Schweiz, denn diese Abfüllung gibt es nicht mehr. Mit 34 ppm und in einem Madeira Fass gefinished gewann diese Abfüllung „Double Gold“ beim International Spirit Awards 2020.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Frapin Cognac - F.L.B. 46% Alc.Vol., Berry Bros. & Rudd

Frapin Cognacs sind bekannt für die intensiven und wunderbar ausbalancierten Cognacs, lange gereift mit einer außergewöhnlichen Komplexität. Benannt wurde diese Abfüllung nach einem Vorfahren von Berry Bros. & Rudd des 20. Jahrhunderts, Francis Lawrence Berry, ist dieser Cognac blumig und duftend, mit sanften, reifen Aromen, herrlich ausgewogen mit einer dezent eleganten Süße!

Inhalt: 0.7 Liter (164,29 €* / 1 Liter)

115,00 €*

GUTSCHEIN über 100,00 EUR

Diesen Gutschein können Sie für alle Produkte im Online-Shop einlösen.Sie bestellen einen Gutschein und wir senden Ihnen einen Gutschein-Code zu. Soll der Name des Beschenkten auf dem Gutschein stehen, dann geben Sie diesen bitte an.Beim nächsten Einkauf im Shop, einfach den Gutschein-Code eingeben und der Betrag wird automatisch abgezogen.Sollten Sie Wünsche oder Fragen haben, rufen Sie uns bitte an.Selbstverständlich können Sie den Gutschein auch direkt bei uns im Laden einlösen!

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100,00 €*

GUTSCHEIN über 25,00 EUR

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Inhalt: 1 Stück

25,00 €*

GUTSCHEIN über 50,00 EUR

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Inhalt: 1 Stück

50,00 €*

Kingsbarns Balcomie, zweite Core Range Abfüllung von Kingsbarns Distillery, 2015/2020, 46%

Bereits angekündigt und nun ist sie auch endlich eingetroffen: Die zweite Core Range Abfüllung von Kingsbarns Distillery mit dem Namen "Balcomie" .Komplett gereift in Oloroso Sherry Butts, stellt der KINGSBARNS „BALCOMIE“ den perfekten Partner zum Erstling der Brennerei, dem KINGSBARNS „DREAM TO DRAM“ dar. Benannt wurde Balcomie nach einem Golfplatz in der näheren Umgebung der Brennerei. Doch trotz des ausgeprägten Einflusses der intensiven Sherry-Fässer präsentiert auch Balcomie den fruchtigen Hausstil von Kingsbarns Distillery. In der Nase erreichen uns Aromen von Sultaninen, Fruchtbrot mit Zimt-Eis, einem Hauch von dunkler Schokolade mit Sommer Beeren. Im Gaumen vorrangig erst süße Ananas, dann Noten von Orangenschale und Kuchengewürz. Im Finish dann viele getrocknete Aprikosen und ein Hauch von gerösteten Haselnüssen.

Inhalt: 0.7 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

49,00 €*

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Lord of Mull, Tobermory 2008, 12 y.o., Sherry Cask, 48,7 %, Der Whisky Keller

Dieser Tobermory reifte in einem über 30 Jahre alten Sherry Fass und dieser Einfluss ist deutlich spürbar. In der Nase erreichen uns Aromen von Pflaume, Früchtekuchen, Sherry-Süße, gefolgt von polierter Eiche, Leder und Lagerfeuerglut. Im Gaumen ist er voluminös und kräftig. Das Sherryfass gab trocken-süße Oloroso Aromen an den Whisky. Dazu gesellen sich Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, Leder, Tabak und ein leicht maritimer Einschlag. Im Abgang lang, ausgewogen und kräftig.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*

Mauritius 2010, 10 y.o. - Batch No. 1, Port Pipe, 46% Alc.Vol., Berry Bros.&Rudd

Mauritius im Indischen Ozean ist bekannt, dass auf diesem Island hochwertiges Zuckerrohr angebaut und geerntet wird. Dieses Bottling wurde in einem Port Wein Fass gereift, welches Tiefe und Komplexität in diesem Rum brachte. In der Nase ist er hell, frisch und fruchtig. Das Port Cask brachte als Tandem zu der normalen Reifung Aromen von tropischen Früchten und roten Beeren. Im Gaumen ausgewogen und entwickelt sich mit Honig Aromen, die die Frucht und trockene Gewürze begleitet. Dies ist eine spielerische aber sehr ernst zu nehmende Abfüllung eines Rums aus Mauritius.

Inhalt: 0.7 Liter (155,71 €* / 1 Liter)

109,00 €*

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Strathmill 1996, 22 y.o., Old Repclica Serie – zweite Abfüllung, 54,8% Alc.Vol., Jack Wieber

Die 2. Abfüllung dieser Serie ist ein Finest Old Malt Liqueur Whisky Strathmill 22J, nur 170 Flaschen weltweit gibt es. Für diese Serie wurde wirklich investiert. Jack Wieber ist in die Vergangenheit zurückgegangen und hat als Vorbild eine Abfüllung zum silbernen Thronjubiläums von König George V ausgewählt. Dabei haben sie alte Flaschen mit ihren Labels wieder neu auf erleben lassen. Jede Flasche und jede Box, jedes Label ist ein Unikat. Die Flaschen werden per Hand und Mund geblasen hergestellt, inkl. kleinen Lufteinschlüssen, wie sie im 19. Jahrhundert üblich waren. Der Flaschenhals, bzw. Flaschenende ist so vorbereitet, damit die alten Spring-Caps wieder benutzt werden konnten. Jedes Label, sowie die Holzkiste bekommen eine Patina, dass sie den Eindruck erwecken, sie wären ein alter Kellerfund .Wunderschöne Einzelstücke. In jeder Box ist ein Auszug vom Daily Telegraph aus dem Jahr 1935, wo König George V mit Queen Mary zum Thronjubiläum fährt. Und von dem Begriff Liqueur nicht täuschen lassen. In der Flasche ist ein 22 Jahre alter Strathmill Single Malt der es in sich hat, Slainte Mhat!

Inhalt: 0.7 Liter (498,43 €* / 1 Liter)

348,90 €*

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Vital Spark Batch 5, Oloroso Finish, 53,4 %, heavily peated, 0,5 l, The Maltman

Exklusiv für Deutschland wurde dieses neue Batch vom Vital Spark abgefüllt. Aus diesem Grunde sehen wir im Label die Deutsche Flagge zusammen mit dem Hart´schen Familiendackel. Welche Brennerei? Das dürfte wohl kein Problem sein. In der Nase erreichen uns die für diese Brennerei typischen Aromen von Phenol, nassen Hafentauen, trockener Seetang, Torfrauch, Leder mit Karamell. Dann im Gaumen sehr weich, wo bleibt der Rauch? Ah ja, von hinten krümelt er sich vor und dann ist er da und weicht nicht mehr von der Stelle. Mundumfassend verweilt er und wir entdecken die bekannten medizinischen und phenoligen Noten dieser südlichen Islay Brennerei. Weich, rund und anhaltend, wärmend und kräftig zieht er seine Bahn und bleibt schier endlos.

Inhalt: 0.5 Liter (97,80 €* / 1 Liter)

48,90 €*

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XO Armagnac, 40 %, Gascogne/Frankreich, Berry Bros. & Rudd

Armagnac ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für in der Gascogne hergestellten Weinbrandes (Brandy). Dieser XO Armagnac wurde von dem ältesten Familiengeführten Armagnac Haus in der Gascogne produziert. In der Nase erreichen uns Aromen von Pflaume, Lebkuchen und Hinweise von knorrigen und wilden Rosen. Im Gaumen dann wieder Pflaume und eine Komposition von Trauben, Früchten und Kompott. Im Abgang dann grünes Gras, Zesten von Blut Orangen und einer eleganten süßen Holznote. Die Tiefe und Reichhaltigkeit des Bodys sind unübertroffen, hervorragend ausbalanciert und mehr als elegant. Geeignet als Aperitif, Digestif und eigentlich dauernd!

Inhalt: 0.7 Liter (135,71 €* / 1 Liter)

95,00 €*

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