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Viele Neuankömmlinge - Malts of Scotland, Living Souls, The Maltman, Alambic, Berry Bros.& Rudd, Single Cask Nation uvm.

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Pulteney 2013, 12 y.o. - 1st Fill Bourbon Barrel, Cask No. 180903, 55,1% Alc.Vol., Single Cask Nation
Pulteney 2013, 12 y.o. - 1st Fill Bourbon Barrel, Cask No. 180903, 55,1% Alc.Vol., Single Cask Nation

Die Brennerei Old Pulteney im hohen Norden von Schottland kurz vor den Orkneys ist immer etwas Besonderes. Stark verbunden mit dem Meer und dem Fischfang, so sind auch ihre Abfüllungen, die nahezu immer eine maritime Note haben und ihre Herkunft auch nicht verbergen können.Schöne angenehme und weiche Süße umgarnt uns, Shortbread, Vanille und Kokos hervor. Im Gaumen leichte Nussaromen, vollmundig, weich, elegante Holzaromen. Im anhaltenden Finish begleiten uns Röstaromen mit einem küstischen Whiff!Sehr schönes Bottling, weich und doch kräftig, passend zu allen Gelegenheiten

Inhalt: 0.7 Liter (135,71 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 95,00 €
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Benriach 2008, 18 y.o. - Bourbon Barrel, Cask No. 26031, 56,3%Alc.Vol., Alambic
Benriach 2008, 18 y.o. - Bourbon Barrel, Cask No. 26031, 56,3%Alc.Vol., Alambic

In der Nase dieses Klassikers umgarnen uns zunächst Aromen von süß duftendem Heu, ein Whiff von etwas Möbelpolitur folgt. Dann werden die Noten tiefer, etwas Butter, Vanille, ein Hauch Thymian wechseln mit süßem Tabak, Weinbrandbohnen, gewachstem Leder und gelben Früchten.Eine kräftige, schöne Süße füllt den Gaumen, es entwickeln sich Aromen von Cashewnüssen, Tabak und einer leichten Pfeffernote. Dann folgen Röstaromen und cremiger Milchkaffee. Die Süße entwickelt sich weiter, eine markante Vanillenote kommt hervor, die sich perfekt in das sahnig-cremige Mundgefühl einbindet. Im langen und süßen Finish begleiten uns Röstaromen und ganz leichte, nicht unangenehme, Bitternoten in Verbindung mit einem cremigen Sahnepudding. Eine Fruchtbombe in der Nase und im Geschmack. 

Inhalt: 0.7 Liter (141,43 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 99,00 €
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Ruadh Maor 2011, 15 y.o., Refill Sherry Hogshead - "Dr. Fu Man Shu", MoS26013, 56,2%Alc.Vol., Malts of Scotland
Ruadh Maor 2011, 15 y.o., Refill Sherry Hogshead - "Dr. Fu Man Shu", MoS26013, 56,2%Alc.Vol., Malts of Scotland

Mystic Tales - Dr. Fu Man ShuRuadh Maor ist die gepeatete Variante aus dem Hause Glenturret die zwischen 80-100 ppm liegen, aber mittlerweile eingestellt wurde.Dieses herrliche Bottling empfängt uns mit Aromen von Karamell, Leder, dunklen Früchten und einer ganz leichten, im Hintergrund lauernden rauchigen Note.Im Gaumen weich und ausgewogen. Karamell und dunkle Schokolade treten hervor, dann Aromen von Kaffee, etwas gebratenem Speck eine leichte Erdigkeit. Nach etwas Zeit arbeitet sich langsam der Rauch hervor, der aber überraschenderweise nicht den dominierenden Part abgibt (80-100 ppm? Wo?).Im langen und schier unendlichen Finish allerdings zeigt dieser Ruadh Maor was er kann. Zuerst weich und Toffeenoten dann arbeiten sich die Aromen eines kalten Rauches hervor, Asche, dunkler Rauch, als ob man an einen Grillkohledrop lutscht, umgibt uns und bleiben erhalten.

Inhalt: 0.7 Liter (141,43 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 99,00 €

     

Hinweis: Entdecken Sie auf unserer Webseite weitere Abfüllungen. Versand erfolgt  innerhalb Deutschland ab     100,- EUR versandkostenfrei.   

                                                                          


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