Williamson 2010, 15 y.o. - Barrel, The Auld and the Bold, 56% Alc.Vol., Berry Bros.& Rudd
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Produktinformationen "Williamson 2010, 15 y.o. - Barrel, The Auld and the Bold, 56% Alc.Vol., Berry Bros.& Rudd"
Die kleine Hebrideninsel Islay ist berühmt für ihre stark torfigen Malt-Whiskys. Diese Abfüllung wird unter dem Namen „Williamson“ angeboten, eine Hommage an Bessie Williamson, die Mitte des 20. Jahrhunderts Eigentümerin und Leiterin einer bestimmten Brennerei an der Südküste von Islay war. Er wurde im Jahr 2010 destilliert und reifte volle 15 Jahre lang in einem Barrel ASB (American Standard Barrel), bevor er in Fassstärke angefüllt wurde.
Die Nase strotzt vor Kampfer, Jod und salziger Meeresgischt, untermalt von Meeresalgen, nassen Tauen, verbunden mit Zitrusnoten und Kohlerauch eines Lagerfeuers.
Im Gaumen kräftig und vollmundig. Dann kommen sofort die für diese Brennerei typischen Noten von Torfrauch und einem Barbecue hervor. Angenehme mineralisch salzige Aromen erinnern an eine donnernde küstische Gischt an den Klippen von Islay.
Das herbe und fordernde maritime Finish erinnert an die herbstlichen Jahreszeiten wobei eine sanfte Vanillenote uns lächelnd begleitet.
| Abfüller: | Berry Bros. & Rudd |
|---|---|
| Region: | Islay |
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