Glen Moray 2007, 18 y.o. - Muscat Finish, Odyssey Range, 57,2% Alc.Vol., Cask No. 5780, Berry Bros. & Rudd
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Produktinformationen "Glen Moray 2007, 18 y.o. - Muscat Finish, Odyssey Range, 57,2% Alc.Vol., Cask No. 5780, Berry Bros. & Rudd"
Die Glen Moray Distillery, ehemals eine Brauerei, wurde 1897 umgebaut. Sie liegt westlich von Elgin und ihr weicher, fruchtiger Charakter wird oft auf die relativ hohe Luftfeuchtigkeit in den Lagerhäusern zurückgeführt, die durch die Nähe zum Fluss Lossie entsteht.
Mit mindestens 3 Jahren in einem Muscatfass Nachreifung ziehen sich dicke ölige Schlieren ihre Bahn. Die Nase ist reichhaltig und einladend, mit einer üppigen Süße von Himbeer-Ripple-Kuchen, unterlegt mit reifen Medjool-Datteln und einem Hauch von Rosenblättern.
Der Einfluss des Muskatfasses sorgt für eine blumige, fast parfümierte Note, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Darunter erinnern Vanillecreme und karamellisierter Zucker an Crème Brûlée, während polierte Eiche und ein Hauch von Zimt für Tiefe sorgen.
Am Gaumen ist er samtig, wärmend und rund, wo saftige Himbeeren und goldene Sultaninen mit buttrigem Biskuit und karamellisierten Nüssen verschmelzen.
Der Abgang ist lang und genussvoll, mit Kompott aus roten Beeren, gerösteten Mandeln und einem letzten Hauch von cremiger Vanille und gebranntem Zucker. Dekadent, harmonisch und ach so lecker.
| Abfüller: | Berry Bros. & Rudd |
|---|---|
| Region: | Speyside |
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