Frapin 1990, 35 y.o. - The Auld and the Bold, Limousin Barrique, Fass Nr. 1, 44% Alc.Vol., Berry Bros. & Rudd
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Produktinformationen "Frapin 1990, 35 y.o. - The Auld and the Bold, Limousin Barrique, Fass Nr. 1, 44% Alc.Vol., Berry Bros. & Rudd"
Frapin 1990, 35 y.o., Cask No. 1, Limousin Barrique
Die Familie Frapin ist bereits seit 1270 in der Grande Champagne verwurzelt und gehört damit zu den ältesten Dynastien der Region. Von ihrem Stammsitz, dem Château Fontpinot, stammt dieser Tropfen, der traditionell auf der Hefe destilliert wurde, um eine besondere Textur und Tiefe zu erreichen. Die Reifung erfolgte über 35 Jahre in einem Barrique aus Limousin-Eiche,
Es ist ein wahrer Genuss, einen so alten Cognac aus früher Ernte zu probieren.
In der Nase entfalten sich zunächst strahlende Obstgartenaromen und Crème brûlée, untermalt von Orangenschale und einem Hauch Vanille. Am Gaumen entfalten sich Noten von Steinobst, die durch die feste Struktur des seidigen, viskosen Destillats in Schach gehalten werden. Es folgen karamellisierte Äpfel, begleitet von warmem Ingwer und einer Prise Muskatnuss, bevor der Abgang mit Noten von gewürztem Apfel und sanfter Eiche nachklingt.
| Abfüller: | Berry Bros. & Rudd |
|---|---|
| Region: | Cognac Grand Champagne |
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