Blair Atholl 2013, 12 y.o. - Pomerol Finish, Odyssey Range, 57,3% Alc.Vol., Cask No. 303635, Berry Bros. & Rudd
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Produktinformationen "Blair Atholl 2013, 12 y.o. - Pomerol Finish, Odyssey Range, 57,3% Alc.Vol., Cask No. 303635, Berry Bros. & Rudd"
Blair Athol liegt bei Pitlochry, eingebettet in das malerische Vale of Athol in Perthshire, das oft als „Tor zu den Highlands” bezeichnet wird. Blair Athol ist bekannt für seinen reichen, nussigen und malzigen Charakter und wird ebenso für den grünen Schleier aus Efeu bewundert, der die historischen Mauern der Destillerie bedeckt und im Laufe der Jahreszeiten dramatische Farbveränderungen durchläuft.
Die Nase öffnet sich mit duftenden Noten von Apfelkompott, reifen Himbeeren und Pflaumen, untermalt von einem Hauch von Backgewürzen und einem Anklang von Rosenblättern.
Am Gaumen ist er reichhaltig und vielschichtig, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschlikör, die sich mit Zwetschgen und einer samtigen Crème Brûlée vermischen. Der Einfluss des Pomerol-Fasses verleiht ihm eine angenehm weinige Note, die durch einen Hauch von Orangenschale ausgeglichen wird, der das Profil aufhellt.
Der weiche Abgang ist mittel bis lang und klingt sanft mit Gewürzen aus Glühwein, getrockneten Cranberries und einem weichen, erdigen Hauch von feuchtem Holz aus.
| Abfüller: | Berry Bros. & Rudd |
|---|---|
| Region: | Highlands |
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