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Black Corbie Loch Lomond "Inchfad" 2016, 7 y.o. - Trinidad Rum Barrel, #1352, 58,5% Alc.Vol., Rolf Kaspar GmbH

Produktinformationen "Black Corbie Loch Lomond "Inchfad" 2016, 7 y.o. - Trinidad Rum Barrel, #1352, 58,5% Alc.Vol., Rolf Kaspar GmbH"

Inchfad hat seinen Namen von einer Insel im Südosten des Loch Lomond, auf der sich eine verfallene Brennerei befindet. Er wurde Mitte der 2000er Jahre als einer von mehreren Single-Cask-Abfüllungen der Loch Lomond Brennerei auf den Markt gebracht. Der stark getorfte, junge Inchfad wird als Verkörperung von weichen Frucht- und Malznoten mit einem Hauch von Rauch beschrieben, wenn er in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift ist. 
Dieser Inchfad reifte in einem Rum Cask von der Insel Trinidad. Rum aus Trinidad hat einen eigenen und besonderen Stil, kommt doch mit die berühmteste Rum Brennerei genau daher.

Mit kräftigen 58 % tritt dieser Inchfad an und betört uns mit seinen fruchtigen und kräftigen Noten. Mit etwas Zeit entdecken wir Vanille, Früchte (im Prinzip einen ganzen Korb davon), Kokos und etwas Karamell. Dann arbeitet sich ganz langsam eine dezente rauchige Note hervor die aber in dem Potpourri an Aromen elegant eingebunden ist.
Im Gaumen kräftig, frisch und auch hier eine wunderbare fruchtig-cremige Note, etwas Vanille, Shortbread mit einem langen und wärmend, süßeren Finish. Boah ay!

Abfüller: Rolf Kaspar GmbH
Region: Highlands

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