Ardnahoe Inaugural Release 5 y.o., 50% Alc.Vol., Distillery Original Bottling

Die Ardnahoe Brennerei wurde im Jahr 2019 als neunte Brennerei auf der schottischen Insel Islay offiziell eröffnet. Hinter Ardnahoe steht mit Hunter Laing einer der bekannteste unabhängigen Abfüller von schottischen Whiskys. Die Eigentümerfamilie stammt ursprünglich von der Isle of Islay, so dass die Gründung der Brennerei an dieser Stelle nur folgerichtig war. Die Brennerei befindet sich an der Ostküste der Insel, ein paar Kilometer nördlich des Hafens von Port Askaig. Ardnahoe verfügt über ein Besucherzentrum und bietet verschiedene Touren an, die einen Einblick in die Herstellung sowie den Stil der Whiskys erlauben.

Mit der Erstveröffentlichung „The Inaugural Release“ geht der lang gehegte Wunsch der Familie Laing in Erfüllung, auf der magischen Insel Islay einen eigenen Single Malt Scotch Whisky zu produzieren, geprägt von den drei Generationen der Laing Familie, die seit den 40er Jahren ein wichtiger Teil der Whiskyindustrie ist. 

Die Ardnahoe Destillerie, vereint die charakteristischen Islay-Merkmale von Torf und Rauch, mit einer süßen Fruchtigkeit und einer intensiven Geschmackstiefe. Unter der Konzeption von der Whisky-Legende Jim McEwan wurde die Kreation des traditionellen, körperreichen Islay-Destillats umgesetzt und damit der klassische Islay Stil wiedererweckt - A New Islay Classic.
Dieses erste Bottling von Ardnahoe besteht aus einer Kombination von Ex-Bourbon und Ex-Oloroso Sherry Fässer.
Es besticht in der Nase mit Aromen von Shortbread, gebackenen Äpfeln und Torfrauch. Dann Noten von Vanillepudding, Zitrus, Ingwer. Im Gaumen weich und mild, etwas Vanille, der Rauch schlummert im Hintergrund, bevor er sich langsam hervorarbeitet und uns zu einem langen, fruchtigen und angenehm süßen Finish führt.